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Muffins chocolat blanc citron vert
Ingrédients pour 6 à 8 muffins :
- 200 g farine T45
- 1 c à c de bicarbonate
- zeste de 2 citrons verts
- 150 g pépites choco blanc
- 120 g sucre
- 2 cc levure chimique
- 100 g beurre fondu
- 10 cl lait
- 2 oeufs
Préparation : 10 min - Cuisson : 15/20 min
Mélanger le beurre fondu et le lait. Ajouter les oeufs, les zestes de citrons et 1 pincée de sel : mélanger.
Ajouter la farine, le bicarbonate et les pépites de chocolat.
Verser dans des moules à muffins et enfourner 15/20 min à 180 °C.
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