Roulés pruneaux jambon cru
Il s'agit ici d'une bonne idée pour un apéro de dernière minute car cette recette est très rapide à faire à condition d'avoir toujours chez soi un paquet de pruneaux dénoyautés.
Vous avez la possibilité de les préparer en avance : dans ce cas là, laissez les au frais et vous les ferez cuire juste avant lé dégustation : )
Préparation : 10 min - Cuisson : 8 min
Ingrédients pour 12 bouchées :
- 12 pruneaux dénoyautés
- 6 tranches de jambon cru (il faut utiliser du jambon cru de bonne qualité afin qu'il rende bien même après une cuisson au four).
- des cures dents
Préchauffer le four à 170° C.
Couper chaque tranche de jambon cru en deux.
Pour chaque tranche de jambon cru coupé, ajouter un pruneau a une extrémité et enrouler le jambon autour du pruneau. Piquer à l'aide d'un cure dent.
Renouveller l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients et enfourner 8 min.
Déguster tiède.
