Delicious Cooking

Muffins bananes chocolat

 

Ingrédients pour 10 muffins :

 

- 100 g de chocolat

- 100 g de beurre

- 3 oeufs

- 150 g de farine type 55

- 120 g de sucre

- 3/4 de sachet de levure chimique

- 2 bananes coupées en gros morceaux

- 1 pincée de sel

 

Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min

 

 Préchauffer le four à 180 °C

Si vous choisissez du chocolat en tablette, mettre les 100 g en morceaux dans la cuve et lancer le programme expert 10 sec vit 16 sans chauffer puis réserver le chocolat dans un bol.

Mettre dans la cuve le beurre en morceaux : 2 min vit 1A - 60 °C.
Ajouter tous les autres ingrédients (les bananes doivent être coupées en gros morceaux) sauf le chocolat : 10 sec - vit 14 - sans chauffer.

Ajouter le chocolat ou les pépites : 10 sec - vit 12 - sans chauffer.

Remplir des moules à muffins et faire cuire 20 min.