Delicious Cooking

Sablés miel vanille canelle

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients pour une quarantaine de sablés :

 

- 1 oeuf

- 125 g de sucre

- 125 g de beurre en dés

- 290 g de farine

- 1 pincée de sel

- 1 c à s de miel

- 1 c à c de canelle

- 1 c à c d'extrait de vanille

 

Préparation : 10 min - Repos : 20 min - Cuisson : 8min

 

Mettre dans la cuve l'oeuf et le sucre, lancer le programme expert 1 min vit 7 sans chauffer.

Ajouter le reste des ingrédients et lancer 2 min vit 7 sans chauffer.

Former une boule, la déposer dans un saladier au frais en recouvrant de film alimentaire pendant 20 min.

Préchauffer le four a 180 °C.

Etaler la pâte et faire les formes de votre choix à l'aide d'emportes pièces.

Cuire chaque fournée 8 min.

 

Vous pouvez tremper une partie des sablés dans du chocolat fondu si vous souhaitez.