Delicious Cooking

SOS envie subite de cookies

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Une bonne idée de cadeau : offrir ce pot à quelqu'un : il contient tous les ingrédients pouvant se garder pour faire des cookies.

 

Le jour où la personne veut le consommer, il faudra juste y ajouter des oeufs battus et du beurre pommade (la quantité à ajouter est inscrite à l'intérieur du petit papier "SOS envie subite de cookies").

 

Les ingrédients contenus dans le pot peuvent se garder un an environ.

 

Pour un pot d' 1L (on trouve des pots comme cela dans des magasins genre gifi, casa ou dans des grandes surfaces), il faut :

 

- 400 g de farine

- 1 paquet de levure chimique

- 2 pincées de sel

- 200 g de sucre en tout (idée : alterner sucre normal et sucre roux : ça fera un jolie dégradé dans le pot, je met 120 g de sucre roux et 80 g de sucre blanc)

- des à côtés gourmands : moi j'ai mis dans le pot : m&m's, muesli et pépites de chocolat : libre court à votre imagination : desfois je remplace le muesli par des flocons d'avoine

 

Laver le bocal.

Peser tous les ingrédients.

Dans un bol, mélanger la farine avec la levure et les pincées de sel.

 

Commencer à remplir le bocal (vous pouvez vous servir d'un entonnoir pour aider à le remplir uniformément) : de bas en haut ça fait :

 

=> La préparation farine - levure - sel qui a été mélangée (pas l'intégralité), sucre roux (pas l'intégralité), m&m's (90 g environ soit deux mini sachets), sucre blanc (l'intégralité), muesli (4 c à soupe), pépites de chocolat (4 c à soupe), farine (le reste) et sucre roux (le reste).

 

Encore une fois libre court à votre imagination pour l'ordre et pour les "à côtés gourmands".

 

Sur la petite étiquette on peut mettre un texte : ici à l'extérieur : "SOS envie subite de cookies", et à l'intérieur l'explication :

 

" Pour une vingtaine de cookies : Préchauffer le four à 180 °C.

Mélanger cette préparation dans un grand saladier avec 2 oeufs battus et 160 g de beurre pommade. Former des boules, les applatir et enfourner entre 15 et 20 min"

 

Astuce cuisson : pour que la cuisson soit réussie, il faut sortir les cookies même s'ils vous parraissent encore un peu mous (surtout le dessous) : ils durciront lors du refroidissement.